500 tapas van Maria Segura brengt de tapascultuur bij u thuis. In de zonovergoten straten van Spanje vormt de levendige tapasbar met gerookte serranohammen aan het plafond een ontmoetingsplek voor de bevolking. Twee keer per dag gaan Spanjaarden naar hun favoriete bar voor een koud glaasje sherry of wijn, een praatje en natuurlijk tapas. Ook buiten Spanje zijn tapas overheerlijk.
U kunt tapas serveren als voorgerecht, snack, bijgerecht of complete exotische maaltijd. Dit kookboek staat vol met honderden snelle en eenvoudige recepten voor elke smaak en gelegenheid. Of het nu om een informele barbecue of een chic diner gaat, het enige lastige is het maken van een keuze uit de talloze heerlijke recepten.
- Een uitgebreide inleiding, inclusief een handig overzicht van de basisingrediënten en het keukengerei.
- Recepten voor de lekkerste tapas, waaronder voorgerechten, vis, vlees, groenten en desserts.
- Een selectie van authentieke tapasrecepten uit Spanje.
500 Tapas van María Segura, uitgebracht in 2012, is een kookboek dat de Spaanse tapascultuur naar uw keuken brengt. Het bevat 500 recepten, variërend van voorgerechten tot desserts, met zowel traditionele als moderne tapas. Het boek biedt een uitgebreide inleiding met een overzicht van basisingrediënten en benodigd keukengerei. De recepten zijn eenvoudig te volgen en geschikt voor diverse gelegenheden, of het nu gaat om een informele bijeenkomst of een formeel diner. Met dit boek kunt u de veelzijdigheid van tapas ontdekken.
Online kopen
bij bol: koop 500 Tapas