Laura Kieft

Laura Kieft is de koningin van de keuken met een vleugje creativiteit! Als gepassioneerde bakker en schrijfster van het populaire blog Laura’s Bakery, weet ze als geen ander hoe je van eenvoudige ingrediënten iets magisch maakt. Of je nu zin hebt in smeuïge brownies, luchtige cupcakes of hartige taarten, Laura heeft altijd een recept dat je smaakpapillen doet dansen.

Haar kracht zit in haar toegankelijkheid: geen ingewikkelde technieken of zeldzame ingrediënten, maar gewoon lekkere recepten die voor iedereen te maken zijn. Bovendien deelt ze handige tips en tricks, zodat zelfs de grootste keukenkluns een meesterwerk op tafel kan toveren.

Met haar vrolijke persoonlijkheid en oog voor detail weet Laura niet alleen te inspireren, maar ook te verrassen. Kortom, met Laura in de keuken wordt bakken een feest!

alle bakboeken van Laura website Instagram Wikipedia

Kookboeken van deze auteur

Het Laura's Bakery Kinderbakboek

30 stap voor stap recepten voor kinderen
dit kookboek staat in kookboeken bakken kookboeken kinderen
9.4
Het Laura's Bakery Kinderbakboek

Voor de jonge bakliefhebbers is er nu Het Laura’s Bakery Kinderbakboek. Met dit boek kan elk kind stap voor stap de fijne kneepjes van het bakken leren en daarmee makkelijke en vooral heel lekkere koekjes, cakes, cupcakes, schuimpjes en taartjes bakken.

De illustraties maken dit boek bijzonder leuk. Niet alleen de ingrediënten zijn voorzien van vrolijke en verhelderende tekeningen, ook alle stappen in het recept zijn prachtig geïllustreerd. De allerjongsten kunnen met een volwassene in de keuken aan de bak gaan en iets oudere kinderen kunnen ook prima zelf aan de slag met deze 30 heerlijke recepten van Laura. Van ijsjes en cupcakes tot chocolate chip wafels, van appelflappen tot swirl koekjes, er zit voor iedereen wat lekkers tussen.

Natuurlijk is elk recept in dit kinderbakboek ook voorzien van een aantrekkelijke foto. Zoals in alle boeken van Laura zijn de recepten helder beschreven, niet ingewikkeld om te maken en zijn de ingrediënten goed verkrijgbaar. Het boek is praktisch uitgevoerd met een spiraalband en een harde kaft. De pagina’s zijn stevig en kunnen tegen een vlekje: helemaal kidsproof dus!

Met Het Laura’s Bakery Kinderbakboek krijg je gratis toegang tot een online omgeving die vol staat met leuke kleurplaten en meer.

Ons oordeel

‘Het Laura’s Bakery Kinderbakboek’ van Laura Kieft is een echte aanrader voor jonge bakkers in de dop! Dit vrolijke boek staat boordevol eenvoudige recepten die speciaal zijn afgestemd op kinderen. Van kleurrijke cupcakes tot heerlijke koekjes – elk recept wordt stap voor stap uitgelegd met duidelijke foto’s.

Wat dit boek extra bijzonder maakt, is de aandacht voor plezier in de keuken. Laura moedigt kinderen aan om creatief te zijn en nieuwe dingen te proberen, terwijl ze ook leert over handige baktips en technieken. Het gebruik van eenvoudige ingrediënten maakt het toegankelijk, en de succeservaring van een geslaagd baksel zorgt voor stralende gezichten.

Kortom, dit boek is perfect voor gezellige bakmomenten met het hele gezin. Een must-have voor kleine bakkers én ouders die samen willen genieten van zoete avonturen!

Online kopen

bij bol:  koop Het Laura's Bakery Kinderbakboek

Trefwoorden

Laura's Bakery Het complete Basisbakboek

Dé bakbijbel van Laura's Bakery
dit kookboek staat in kookboeken bakken
top 10 kookboeken 2025
9.2
Laura's Bakery Het complete Basisbakboek

In dit heerlijke boek staan ruim 80 spiksplinternieuwe bakrecepten en 75 tijdloze klassiekers. Deze bakklassieker wil iedere thuisbakker in huis hebben!

Laura Kieft van het populaire blog Laura’s Bakery weet na 15 jaar bloggen en als auteur van 7 succesvolle bakboeken heel goed welke recepten door thuisbakkers keer op keer worden gemaakt. Het complete basisbakboek staat daarom vol met deze recepten waarmee je altijd goed zit.

In dit boek vind je 40 basisrecepten, van appeltaart en kwarktaart tot blondies en pannenkoeken. Met ieder basisrecept worden ook 2 variaties gemaakt. Denk aan citroen-yoghurt poffertjes, koffiecakejes met glazuur en no-bake-chocolade-cheesecake. Voor veel van de receptvariaties wordt gebruik gemaakt van vullingen en toppings. En ook deze recepten vind je in dit boek: van banketbakkersroom en vanillepasta tot bramenjam en passievruchtencurd.

  • Grootste bakblog van Nederland: 1,5 miljoen unieke bezoekers per maand
  • Laura heeft ruim 125.000 volgers op Instagram en 80.000 volgers op Facebook
  • Het complete basisbakboek is een is een compleet vernieuwde en uitgebreide versie van Het Basisbakboek
  • Tijdloze klassieker met luxe uitstraling: groot formaat, 2 leeslinten
  • Het perfecte moederdagcadeau!
Ons oordeel

Laura Kieft brengt met het vernieuwde Het Complete Basisbakboek een absolute parel voor thuisbakkers. Dit kookboek is een feest van herkenning voor wie graag bakt, maar ook perfect voor beginners die hun eerste stappen in de bakwereld willen zetten.

Het boek biedt een breed scala aan recepten, van klassieke appeltaarten en luchtige cakes tot heerlijke koekjes en malse broodjes. Wat dit boek écht bijzonder maakt, zijn de heldere uitleg en de stap-voor-stap foto’s, waardoor zelfs ingewikkelde technieken toegankelijk worden. Laura deelt bovendien praktische baktips en variaties, zodat je ieder recept naar jouw smaak kunt aanpassen.

De vrolijke, toegankelijke toon van Laura straalt door op elke pagina, waardoor bakken nóg leuker wordt. Het Complete Basisbakboek is een aanwinst voor elke keuken en garandeert bakken zonder stress met heerlijke resultaten. Kortom: dit bakboek wil je hebben als bak enthousiasteling!

Online kopen

bij bol:  koop Laura's Bakery Het complete Basisbakboek

Trefwoorden

50x Koekjes - Laura's Bakery

dit kookboek staat in kookboeken bakken kookboeken feest
9.1
50x Koekjes - Laura's Bakery

Laura Kieft van Laura’s Bakery, de succesvolle baking queen van de lage landen, heeft met 50x Koekjes alweer haar zevende boek geschreven.

Koekjes zijn de lievelingslekkernij van Laura: van chocolate chip cookies tot gingerbread koekjes en van bokkenpootjes tot kano’s, kaneelvlinders en noten-karamel plaatkoek.

Alle 50 koekjes zijn even lekker en natuurlijk, zoals je van Laura gewend bent, voorzien van tips en trucs om het bakken nog gemakkelijker te maken. Met heldere recepten, stap-voor-stapbeschrijvingen, goed verkrijgbare ingrediënten en smakelijke foto’s is het boek voor iedereen, inclusief de beginnende thuisbakker, succes verzekerd.

Ons oordeel

50x Koekjes - Laura's Bakery van Laura Kieft is een toegankelijk en inspirerend bakboek voor zowel beginners als ervaren thuisbakkers. Laura, bekend van haar populaire bakblog, verzamelt in dit boek vijftig heerlijke recepten voor koekjes in alle soorten en maten. Van klassieke zandkoekjes tot originele varianten met verrassende ingrediënten, er is voor ieder wat wils. De recepten zijn duidelijk beschreven, met handige tips om een perfect bakresultaat te garanderen.

Wat dit boek bijzonder maakt, is de nadruk op eenvoud en plezier in het bakken. De ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar, en met de stap-voor-stap-uitleg wordt bakken een ontspannen activiteit. Bovendien zijn de foto's prachtig en doen ze direct zin krijgen om aan de slag te gaan. 50x Koekjes is een ideaal cadeau voor koekjesliefhebbers en een waardevolle aanvulling in elke keuken.

Online kopen

bij bol:  koop 50x Koekjes - Laura's Bakery

Trefwoorden

Het Borrelhapjes Bakboek

150+ heerlijke hapjes met en zonder oven
dit kookboek staat in kookboeken bakken kookboeken feest
9.1
Het Borrelhapjes Bakboek

Meer dan 150 hartige hapjes van Laura’s Bakery, met en zonder oven te bereiden.

In Het Borrelhapjes Bakboek van Laura's Bakery vind je ruim 150 hartige hapjes die je met en zonder oven kunt bereiden. Ook geeft Laura recepten voor sauzen, dips en spreads en natuurlijk – zoals je van Laura gewend bent – veel tips en trucs om het nog gemakkelijker te maken. De uitleg is helder, de ingrediënten goed verkrijgbaar en je hoeft voor deze heerlijke hapjes niet lang in de keuken te staan.

Met recepten voor diverse bruschetta, broodstengels, soesjes, minimuffins, flammkuchen, gevulde eieren, tapenades, hummus, spiesjes, dips, salades en nog veel meer hartige heerlijkheden.

Ons oordeel

Laura Kieft  tilt borrelen naar een hoger niveau met Het Borrelhapjes Bakboek. Dit kookboek staat bomvol creatieve en smakelijke ideeën voor hartige hapjes die perfect zijn voor elke gelegenheid. Van knapperige bladerdeeghapjes en verrukkelijke dipjes tot originele mini-quiches en smeuïge kaasballetjes—Laura biedt voor elk wat wils. De recepten zijn duidelijk en overzichtelijk, met stap-voor-stap uitleg en handige tips om je hapjes tot in de puntjes te perfectioneren. Zelfs als je geen ervaren keukenprins(es) bent, tovert dit boek je om tot een ware borrelkoning(in).

Het Borrelhapjes Bakboek inspireert om samen te genieten van goed eten. Of je nu een feestje organiseert of gewoon zin hebt in iets lekkers voor bij de borrel, dit kookboek is een echte aanrader als je inspiratie zoekt voor feestelijke hapjes. Altijd leuk ook om zelf de hapjes te maken voor een feestje.

Online kopen

bij bol:  koop Het Borrelhapjes Bakboek

Trefwoorden
oven